1. HABERLER

  2. KÜLTÜR SANAT

  3. Folk-Der'in “Kıbrıs Mutfağında Geleneksel Tatlı, Tuzlu ve Macunlar” kitabı yayımladı
Folk-Der'in “Kıbrıs Mutfağında Geleneksel Tatlı, Tuzlu ve Macunlar” kitabı yayımladı

Folk-Der'in “Kıbrıs Mutfağında Geleneksel Tatlı, Tuzlu ve Macunlar” kitabı yayımladı

Lefkoşa Folklor Derneği’nin (Folk-Der) hazırladığı “Kıbrıs Mutfağında Geleneksel Tatlı, Tuzlu ve Macunlar” adlı kitap yayımladı.

A+A-

Kültür Dairesi’nin katkılarıyla Türkçe ve İngilizce dilde bastırılan kitap, Kıbrıs mutfağını yaşatmayı ve gelecek kuşaklara aktarmayı amaçlıyor.

Tatlılar, börek ve hamur işleri ile macunların tariflerinin yer aldığı kitabın düzenleme kurulunda Aydan Öztürk ve Ömer Dereli görev aldı.

Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.