08 Kasım 2016 Salı 16:14
DAÜ'de bulunan işletmeler denetimden geçiyor

Doğu Akdeniz Üniversitesi’nde (DAÜ) bulunan kantin ve kafeteryalar, ahşap büfeler, çay ocakları ile özel yurtlara bağlı işletmeler, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC) Sağlık Bakanlığı, Temel Sağlık Hizmetleri Dairesi ekibi ile DAÜ Kantin ve Kafeteryalar Birimi tarafından denetlenmeye başlandı.

Yılda iki kez yapılan olağan denetimler, 7 – 11 Kasım 2016 tarihleri arasında gerçekleştiriliyor. İlgili denetimler kapsamında Üniversitenin kampüs alanı içerisindeki tüm işletmelerin kontrolü yapılacak olup, yapılan denetimlerde  sağlık karnelerinin güncelliği, çalışma izinleri, genel temizlik, kişisel hijyen, mutfak ve mefruşat temizliği ve hijyeni, ürünlerin tazeliği ve son kullanma tarihleri, menülerin oluşumu ve miktarları, iç mekan ve çevre temizliği titizlikle denetlenecektir.

Söz konusu denetimler kapsamında herhangi bir uygunsuzluk görüldüğü takdirde ise, işletmeye 10 gün süre verilip tekrar denetlenmesi ve uygunsuzluğun ortadan kalkması sağlanacaktır.   

dsc_1433.jpg

dsc_1439.jpg

banner22
Son Güncelleme: 08.11.2016 16:16
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner5