29 Haziran 2015 Pazartesi 16:26
Ekmekte tuz krizi!
banner10

Sağlık Bakanlığı, ekmek ve benzeri ürünlerde gerçekleştirilen analizler sonucunda, toplam 15 çeşit ürünün, yürürlükteki mevzuatın izin verdiği maksimum tuz oranının (yüzde 1,5 gr) üzerinde tuz içerdiğinin saptandığını açıkladı.

Bakanlık Basın Bürosu’ndan yapılan açıklamaya göre, Temel Sağlık Hizmetleri Dairesi Müdürlüğü, ülke genelinde faaliyet gösteren toplam 48 fırından alınan 55 çeşit ekmek ve benzeri ürüne tuz analizi gerçekleştirdi.

Devlet Laboratuvarı’nda yapılan tuz analizi sonuçlarına göre, 15 çeşit numunenin, yürürlükteki mevzuatın izin verdiği maksimum tuz oranının üzerinde tuz içerdiği tespit edildiği belirtilen açıklamada,  Temel Sağlık Hizmetleri Dairesi Müdürlüğü’nün bu konuda gerekli ikazları ilgili fırınlara yaptığı kaydedildi.

FİRMALAR SON KEZ UYARILDI

“Fazla tuz oranı içeren ekmek ve ekmek ürünü imal eden söz konusu fırınlar,  gerekli tedbirleri almaları için bugün itibarıyla son kez yazılı olarak uyarıldı” denilen açıklamada, halk sağlığı açısından çok önemli olan bu konuda, fırınların ekmek ve benzeri ürünlerdeki tuz oranını yasal limitlere getirmeleri istendi.

Açıklamada, ekmek ve benzeri ürünlerdeki tuz oranını normal değerlere düşürmeyen fırınlara yasal işlem başlatılacağı da vurgulandı.

banner22
Son Güncelleme: 29.06.2015 16:31
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner5

banner31