Gıda Mühendisleri Odası, 16 Ekim Dünya Gıda Günü nedeniyle yayınladığı mesajda, doğal kaynakların sürdürülebilir kullanımının önemine dikkat çekti..
Kırsal kalkınmanın, dünyadaki açlığın ve yoksulluğun sona erdirilmesinde kritik öneme sahip olduğu kaydedilen mesajda, KKTC’de de gıda israfının önüne geçmek için tedbirler alınması gerektiği kaydedildi.
“Kırsal kalkınma stratejileri iyileştirilerek yoksulluğun sona erdirilmesi için çalışılmalıdır” denilen mesajda, “Toplumun tüm kesimlerinin sağlıklı ve yeterli gıdaya erişimi sağlanmalıdır” ifadelerine yer verildi.
