Atasözlerinde, deyimlerde geçer…

“Her lafa maydanoz olmak”…

“Maydanozu bol olanın”…

“Bahçen olsun da isterse bir demet maydanoz çıksın”…

Gerçi orada “dirifil” var ama yine de gazetemizin de kullandığı söz diyelim, “ Alakaya maydanoz”…

Beyitlerde geçer…

“Bahçelerde maydanoz, gel bize bazı bazı…”

Şarkılarda geçer…

“Evlerinin Önü Nane (De) Maydanoz Aman…”

Ve konuşma dilinde…

İşe yaramazlar için söylenir…

Çok işe yarayanları belirtmek için de kullanılır.

Maydanoz bu.

Her toprakta biter.

Her yemeğe girer.

Kebabın olmazsa olmazıdır.

Köftenin, dürümün…

Hele meyhanelerin en itibarlı mezesi eşek s..sinindedir…

İsteyen cacığa koyar, isteyen balığa.

Babam yapardı “tahınlı balık”…

Alacaksın sinarit veya sorgo balığını…

Atacaksın tavaya…

Çok az yağda hafif kızartacaksın…

Sonra üstüne tahın, badem, bol ekşi ile hazırlanmış sosu koyacaksın…

Hafifçe demlenecek…

Ateşten indireceksin.

Ve üstüne taze kıyılmış maydanozu ilave edeceksin.

Sonra…

Yanında ne içersen iç…

Maydanoz böyle bir şeydir.

Hangi taşı kaldırsan altında o çıkar…

Hatta çorbaların bile vazgeçilmezidirler.

Ki maydanozda zehir çıktı…

Ve zehir çıkan maydanozları bile bile satan üreticiyi içeri attılar.

Adama suç okudular.

Çoğumuz, “Oh olsun” dedik kızdık...

Adama, “zehirlidir satma dediler, adam sattı…

Bilerek suç işledi ve halkı olası kanser riskine attı.

Muhtemeldir ki kendisi o maydanozdan yememiştir.

Ailesine de yedirmemiştir.

Onun ailesi değerlidir.

Ama para da değerlidir.

Ve satmak zorundaydı…

Kim bilir belki de kontrol edilmeyen diğer ürünleri de zehirliydi.

Kim bilir kaç üreticinin kontrol edilmeyen ürünleri de zehirlidir.

Ve kim bilir manavlarda albenisi olan nice gıdalar zehirlidir.

Biz de kalkmış, neden Kıbrıs’ta kanser vakaları bu kadar çok, diyoruz.

Tatbikat yapıyor diye askere…

Taş ocaklarından taşlarımız çalarken dinamit patlatan para babasına…

Yandaşlarına para kazandırmak için tarlalarımızın ortasına yol konduranlara…

Ve çevremizi kirlete nüfus fazlalığına kızıyoruz da yanı başımızda bacasından zehirli duman çıkartıp, yöredeki köylüleri hasta eden koskoca firmaya kızmıyoruz.

Firmanın adını ben niye yazayım ki…

O firma olmasa TC’den başka bir firma gelecekti…

Yani kısacası…

Her derde deva maydanoz üreticisini görüp tutuklayabilirsiniz…

Biz de oh olsun deriz.

Ama koskoca kazık gibi topyekûn insanları kanser yapan bacaların sahiplerini tutuklayamıyorsunuz.

Maydanozu olmayanın çorbası eksik olur.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner5