Güney Kıbrıs’ta hellime talebin artışıyla süt üretiminde düşüş yaşanmasının büyük endişe yarattığı haber verildi.
Alithia gazetesine göre, Rum Ticaret ve Sanayi Odası (KEVE) yetkililerinden ve Rum Peynir İmalatçıları Birliği Sekreteri Andreas Andereu, dün yaptığı açıklamada, hellim ihracatında yıldan yıla yüzde 15-20 oranında artış olduğunu ancak, koyun ve keçi sütü miktarı yeterli olmazken, genç besicilere verilen teşviklerin de memnuniyet verici olmadığına dikkat çekti.
