Teksas Üniversitesi MD Anderson Kanser Merkezi doktorları glisemik indeksi (Gİ) yüksek olan gıdalara karşı halkı uyardı. Araştırma, beyaz ekmek ve beyaz pirincin sigara kadar akciğer sağlığına zararlı olduğunu ortaya koydu.

AKCİĞER KANSERİ RİSKİNİ %50 ARTTIRIYOR!

Stephanie Melkonian “Yaptığımız çalışma yüksek glisemik indeksli gıdalarla beslenenlerin, akciğer kanserine yakalanma riskinin yüzde 49 arttığını ortaya koydu” diye konuştu.

Araştırmayı yürüten uzmanlar, bu yiyecekleri tüketmemenin akciğer kanseri riskini azaltmada oldukça etkili olduğu görüşünde.

SİMİT DE LİSTEDE

Melkonian, özellikle beyaz ekmek, mısır gevreği, simit ve pirincin zararlı olduğunu ifade etti.

SİGARA KADAR TEHLİKELİ

Araştırmayı yürüten Doktor Stephanie Melkonian, “Kişi hayatında hiç sigara içmemiş olsa da glisemik indeksi yüksek besinler tüketince akciğer kanserine yakalanma riski yükseliyor. Araştırmamızda söz konusu besinleri tüketmeyi bırakan kişilerin akciğer kanserine yakalanma risklerinin büyük ölçüde azaldığını gözlemledik” ifadelerini kullandı.