Yapılan araştırmalara göre kahve kanser hastası olanlar için şifa oluyor. Ayrıca sürekli kahve tüketenlerde kanser riski de azalıyor.
ABD’de 450 bin kişinin katılımıyla gercekleşen , yaklaşık olarak 10 sene devam eden tetkik , kahvenin cilt kanseri türlerinin en tehlikeli ve ölümcülü olan malign melanom riskini azaltabildiğini ortaya koydu.
Araştırma başladığında ortalama 63 yaşındaki sağlıklı katılımcılardan yaklaşık olarak 3 bini 10 sene içinde cilt kanserine sonunda yakalandı .
Bilim adamları, düzenli olarak günde 1 fincan kahve içenlerde cilt kanseri riskinin azaldığını ifade etti . Günde 4 fincan kahve içenlerde ise riskin yüzde 20′ye kadar azaldığı görüldü.
Şayet bilim adamları günde 4 fincandan çok kahvenin tansiyonu yükseltebileceği uyarısında da bulundu.
Araştırmanın sonuçları “Journal of the National Cancer Institute” dergisinde yayımlandı.
Kahvedeki kafeinin ultraviyole ışınlardan zarar gören hücrelerin ölmesini ve sağlıklı hücrelerin korunmasını sağladığı düşünülüyor.
Daha evvelki araştırmalar, kahvenin felç, şeker hastalığı, karaciğer kanseri, diyabet gibi hastalıkları azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermişti.
