Hull Üniversitesi'ndeki kardiyovasküler ve solunum çalışmalarının başında bulunan Profesör Alyn Morice, çikolatanın öksürüğü rahatlatmada yardımcı olduğunu iddia ediyor. Avrupa'da şimdiye kadar üstlenilen reçetesiz ilaç tedavisinin büyük gerçek çalışmasının sonuçları, kakao içeren tıbbın standart bir tıptan daha iyi olduğunu kanıtlamıştır.

Karşılaştırma yapılan 163 hastanın çikolata bazlı tıbbın semptomlardai iki gün içinde belirgin olarak düzelme sağladığını tespit etti. Buna ek olarak Imperial College London'daki araştırmacılar, kakaodaki bir alkaloid olan theobrominin, çoğu ilaçta halen tercih edilen bir içerik olan kodein'e göre öksürük reflekslerini bastırmada daha iyi olduğunu buldular. Kakao ayrıca, öksürükleri başlatan boğazdaki sinir uçları üzerinde bir kaplama oluşturarak, standart öksürük ilaçlarından daha yapışkan kılar. Şimdi, pizzanın telafi edici özelliklerine bakabilirlerse süper olur.