Bilim insanlarının ortak araştırması; acılı yiyecekler tüketmenin, kanser, kalp ve solunum hastalıklarından ölüm riskini azalttığını gösterdi
Uluslararası bilim insanlarından oluşan bir ekibin Çin’de yaşayan yaklaşık 500 bin kişi ile yaptığı araştırmaya göre, her gün acılı yemek yiyenler diğerlerine oranla daha uzun yaşıyor. 7 yıl süren ve toplam 22 bin 224 kişinin yaşamını yitirdiği çalışmalar sonunda hazırlanan araştırma, British Medical Journal dergisi’nde yayınlandı.
Araştırmaya göre acı biberin acı olmasını sağlayan “kapsaisin”, krebs hücrelerinin oluşmasını engellediği için kalp kan dolaşımını ve sindirim sistemini sağlıklı tutuyor.
