11 Eylül 2014 Perşembe 15:37
Fırında Peynirli Ekmek Tarifi
banner10

Malzemeler:

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı ılık süt
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • 1 adet yumurta
  • Beyaz Peynir
  • Dereotu
  • Maydanoz
  • Aldığı kadar un

Fırında Peynirli Ekmek Nasıl Yapılır?

Bir büyük kâsenin içerisine 2 çay bardağı ılık sütümüzü ilave ediyoruz. Ardından 1 paket kuru maya, 2 tatlı kaşığı toz şekerimizi, yumurta akımızı, 1 çay bardağı sıvı yağı, tuzu ve son olarakta bir miktar un koyup iyice yoğuruyoruz. Ele yapışmayacak bir kıvam tutturana kadar iyice yoğurun. Hamurun ağzını kapatıp mayalanana kadar sıcak bir ortamda tutun. Ayrı bir kâsenin içerisine kalıp beyaz peynirlerimizi, doğradığımız dereotu ve maydanozu da ekleyip çatal yardımıyla ezin. Yaptığımız hamurdan küçük parçalar kopartıp içerisine yaptığımız harçtan koyup yuvarlak bir şekil verin. Kelepçeli bir fırın tepsisine yaptığınız hamurları dizin ve üzerine yumurta, çörek otu döküp yaklaşık yarım saat 180 derecelik fırında pişirin.

banner22
Son Güncelleme: 11.09.2014 15:40
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner5

banner31