14 Ağustos 2017 Pazartesi 16:19
74 Okunma
The Amateur Chefs'te bu hafta

Tarif Sahibi: Burcu Özaktaş

Malzemeler:

200 gr. margarin
1.5 bardak şeker
1 yumurta
75 gr. kakao
2 bardak un
Vanilya
Kabartma tozu
Bitter, sütlü ya da beyaz çikolata  

Hazırlanışı:

Önce margarin, şeker ve yumurtayı mikserle çırpın. Çikolata hariç kalan tüm malzemeleri ekleyip elinizle yoğurun. En son çikolatalari küp küp kesip hamura atın ve karıştırın. 180 derece önceden ısıtılmış turbo fırında 12 dk pişirin. Daha fazla pişirirseniz sert olacaktır. Ideal sure 12 dk :)

Afiyet bal seker olsun...

Bunları biliyor muydunuz? 

  • Yumurta haşlarken suyun ve yumurtanın üstüne serptiğiniz bir tutam tuz, yumurtaların çatlamasını önler.
  • Pilav suyunu çektiği halde pirinçler hala sertse, ¼ ölçü sıcak su ilave edin ve pirinçler suyu çekinceye kadar pişirmeye devam edin. Eğer misafiriniz gelecekse yeni marka bir pirinç denememenizi öneririz.
  • Limon suyu etleri yumuşatır. Sert etler bile limon suyu ilave edilerek pişirilirse hem yumuşak ve lezzetli olur, hem de çabuk pişer.
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.