Örgüt raporunda, virüsün yayılmasını önleme mücadelesine harcanan para, gıda maddeleri üretimi ve talebin azalması, fiyatlarda ciddi artışın yanı sıra satın alma gücündeki gerilemenin halkın gıda ürünlerine ulaşmakta zorlanmasına yol açtığı, salgından önce 2-3 öğün beslenen bölge sakinlerinin büyük kısmının artık sadece bir kez yemek yiyebildiği belirtildi.
Örgütün Dünya Gıda Programı (PAM) ile hazırladığı raporda, FAO'nun Ebola yetkilisi Vincent Martin, başta Sierra Leone olmak üzere salgından etkilenen ülkelerde gıda güvenliği konusunda büyük endişelerin bulunduğunu vurguladı.
FAO, eylülde seyahatlerin kısıtlanması, panik nedeniyle halkın gıda maddelerini stoklaması ve fiyatların yükselmesi nedeniyle salgından etkilenen ülkelerde durumun endişe verici olduğunu açıklamıştı.
