Ananas, sıcak iklimde yetişen tropikal meyvelerden biridir. Ananasın büyük bir kısmı sudur ve kalorisi oldukça düşüktür. İçeriğinde demir, kalsiyum, potasyum, magnezyum, A vitamini, B ve C vitaminleri bolca bulunur.
Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç, ananasın cildi pürüzsüzleştirdiğini, tırnak ve saçları güçlendirdiğini, kanser oluşumunu engellediğini ve gözlere de iyi geldiğini söylüyor. Ananasın aynı zamanda sindirime de yardımcı olduğunu belirten Enç, “Zayıflamayı sağlayan enzim olan bromelain sayesinde sadece sindirime yardımcı olmakla kalmaz, vücutta meydana gelebilecek olan iltihapları ve şişkinlikleri de etkili bir biçimde azaltır. Ananas, az bulunan bir mineral olan manganezin mükemmel bir kaynağıdır” diyor.
Ananası tuzlu suda bekletin
Ananasın kilo verdirmedeki sırrının zengin suyunda saklı olduğunu kaydeden Enç, şu bilgileri veriyor:
* Ananas suyu vücuttaki yağı etkili bir şekilde eritebilir. Bu nedenle her gün yemekte ananas ya da ananas suyu tüketilebilir.
* Ancak yemeden önce ananası tuzlu suda yarım saat bekletin. Böylelikle mide ve bağırsakları temizler.
* Ananas etin sindirilmesinde yardımcı olabilir.
* İçindeki protein mayası, yemeklerdeki proteinleri etkili bir şekilde çözümleyerek mide ve bağırsakları hareketlendirir.
* Bunun yanı sıra ananas stresin giderilmesi ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine de yardımcı olur.
* Tansiyon ve kandaki yağ oranını düşürür.
* Ananas, vücutta yağ birikimini de önler.
* İdrar söktürücü özelliği sayesinde de vücuttaki toksinlerin atımına yardımcıdır. (Meydan)
