banner40
21 Mart 2018 Çarşamba 14:54
Obezite tat alma duyusunu köreltiyor

Sonuçları "PLOS Biology" dergisinde yayımlanan araştırma, obezitenin neden olduğu mide yanmasının, farelerin dillerinde tat alıcılarının sayısını yüzde 25 azalttığını ortaya koydu. 

Cornell Üniversitesinden Andrew Kaufman, Robin Dando ve meslektaşları tarafından yürütülen araştırma çerçevesinde bir grup fare, yüzde 14'ü yağdan oluşan normal bir diyetle beslendi. Bir diğer gruba ise obeziteye yol açan yüzde 58'i yağdan oluşan beslenme programı uygulandı. 

banner41
Bilim adamları, 8 haftanın sonunda çok yağlı beslenerek kilo aldırılan farelerde tat alıcılarının normal yiyenlerden yüzde 25 daha az olduğunu tespit etti. 

Bir tat alıcısı, her biri 5 temel tadı (tuzlu, tatlı, acı, ekşi ve buruk) duyumsama konusunda farklı rollere sahip üç ana türden 50 ila 100 hücre içeriyor. 

Daha önce yapılan araştırmalar, kilo alımının kişinin tat alma hassasiyetini azaltabileceğini ve kilo vermenin bu durumu tersine çevirebileceğini göstermişti. 

banner22
Son Güncelleme: 21.03.2018 16:30
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner5

banner31